غراند مارنييه سوفليس
يتطلب غراند مارنييه سوفليس حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 105 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جراند مارنييه وكريمة التارتار والحليب الخالي من الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة من 11%. وصفات مماثلة تشمل غراند مارنييه سوفل, غراند مارنييه سوفل، و غراند مارنييه سوفل for لشخصين.
تعليمات
قم بتغطية 2 (8 أونصات) من أطباق سوفلي أو أكواب الكاسترد برذاذ الطهي.
يرش الأطباق بالتساوي مع 1 ملعقة كبيرة من السكر ، ويهز بعناية لتغليف قاع وجوانب كل طبق ؛ توضع جانبا.
الجمع بين الحليب والدقيق ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من السكر في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة. ضجة في المسكرات.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكا وشاحبا. يقلب الخليط الساخن تدريجيا في صفار البيض.
يخفق بياض البيض والسكر البودرة وكريمة التارتار في وعاء متوسط بسرعة عالية في الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف بلطف خليط البيض الأبيض في خليط الحليب. ملعقة بالتساوي في الأطباق المعدة.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنتفخ سوفليه. تسكب صلصة الشوكولاتة بالتساوي فوق سوفليه ، وتقدم على الفور.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. قد تتمكن من محاولة الفتوة هيل الكروم ريسلينغ الجافة. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ