غراتان البطاطس والكرفس مع الكراث
البطاطا والكرفس غراتان الجذر مع الكراث هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 484 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك جروي أوكر والزبدة والبطاطا الخمري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس والكرفس مع الكراث, جذر الكرفس وجرتن البطاطس، و الخرشوف وجذر الكرفس وجرتن البطاطس.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
سخني الكريمة والثوم وغصن الزعتر في قدر متوسط الحجم فقطحتى تبدأ الفقاعات في التكون حول حافةعموم.
يرفع عن النار ؛ توضع جانبا إلى حاد.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مهارة متوسطةعلى نار متوسطة.
إضافة الكراث ؛ الموسم معالملح ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى تصبح طرية (متأكدا البني) ، 10-12 دقيقة.
نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.
زبدة طبق غرتن 3 لتر مع المتبقي1 ملعقة كبيرة زبدة.
طبقة 1/3 من شرائح البطاطس و1 / 3 من شرائح جذر الكرفس بالتساوي على الجزء السفلي منطبق الخبز. تغطية مع 1/3 من الكراث ، ثم 1/3 من غروي أوكر.
يرش بالملح والفلفل و1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر. كرر الطبقات مرتينأكثر من ذلك. سلالة خليط كريم في متوسطاللحن وتصب على الخضار.
تعيين طبق غراتان على الخبز انعقدت كبيرةورقة وتغطي بإحكام مع احباط.
خبز لمدة 1 ساعة. إزالة بعناية احباط ؛ استمرالخبز حتى قمة لونها بنيا ذهبيا والصلصةهو محتدما ، 25-30 دقيقة. هل قدما: كانبي 2 ساعة المقبلة.
اسمحوا الوقوف في الغرفةدرجة الحرارة. خيمة بورق الألمنيوم وأعد تسخينها في فرن 300 دولار حتى تصبح ساخنة ، حوالي 20 دقيقة.