صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطس والروتاباغا

غراتان البطاطس والروتاباغا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس والروتاباغا. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 389 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا والفلفل المطحون والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول غراتان البطاطا والروتاباغا مع الجبن الأزرق, روتاباغا غراتان، و روتاباغا غراتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر ، ربع ، وشريحة رقيقة اللفت الأصفر. قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
2
تذوب الزبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة ، ويضاف الدقيق مع التحريك حتى تصبح ناعمة. كوك مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة. أضيفي كريمة الخفق تدريجيا ، واطهيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا. ضجة في الملح والمكونات 3 القادمة. ضع الصلصة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يرش جبن البارميزان في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات مبطنة بورق زبدة أو ورق ألومنيوم ، ويرتب نصف شرائح الروتاباغا فوق الجبن.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
طبقة مع 3/4 كوب صلصة ، شرائح البطاطس ، و 3/4 كوب صلصة. رتب شرائح الروتاباغا المتبقية في الأعلى ، وأضف الصلصة المتبقية. غطي المقلاة بإحكام بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
خبز في 400 لمدة 1 ساعة ؛ كشف وخبز 20 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. اقلبها على طبق التقديم وزينها إذا رغبت في ذلك. للتقديم ، مقطعة إلى أسافين.