صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: السباغيتي وكرات اللحم

على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: السباغيتي وكرات اللحم
على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: قد تكون السباغيتي وكرات اللحم هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1430 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 76 جرام دهون كل. ل $5.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط بول البلد ، بذور الشمر ، بروسسيوتو كوتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم المحشوة بالجبن والمعكرونة, اسباجيتي الاسكواش مع جبن الماعز ماريناران وكرات اللحم، و {فيديو} سموكي شواء الدجاج اللحم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يضاف لحم الخنزير ولحم البقر إلى وعاء ويتبل بالملح والفلفل. تقليم قشرة الخبز وتقطيعها إلى فتات الخبز الطازجة في معالج الطعام ، وكشط في وعاء صغير ونقع في الحليب. أعد المعالج إلى القاعدة. اعصر بعض السائل من الخبز وأضف الخبز المبلل إلى اللحم ، وتبليه بقليل من جوزة الطيب المبشورة حديثا ، وعدد قليل من الشبكات.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل
3
أضيفي صفار البيض المخفوق ونصف البقدونس المفروم إلى الوعاء ، ملعقتين كبيرتين.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
أضف 2 فص ثوم مفروم ناعما إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
أضف المرتديلا إلى محضر الطعام ونبضه لتقطيع اللحم جيدا ، وأضفه إلى اللحوم المطحونة مع حفنة من البيكورينو المبشور.
المكونات سوف تحتاج
مرتديلامرتديلا
بيكورينوبيكورينو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
رشي اللحم بحرية بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضع رف الخبز على ورقة الخبز أو قم بتغطية ورقة الخبز بورق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
امزج كرات اللحم ولفها في كرات كبيرة بحجم الجوز وشويها من 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح ، ولكن لا يتم طهيها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
9
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من القدر ، على نار متوسطة إلى متوسطة عالية في فرن هولندي كبير. يضاف إلى الزيت الدافئ بذور الشمر وفلفل تشيلي والبصل وشرائح الثوم ويتبل بالملح والفلفل والمردقوش. يقلب من 4 إلى 5 دقائق ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب 30 ثانية ، ويسكب في النبيذ ويقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف المرق والطماطم. قم بتقسيم الطماطم إلى قطع صغيرة وعندما تغلي الصلصة قلل الحرارة حتى تنضج ، أضف بضع أوراق من الريحان الممزق ، واحتفظ بالقليل منها للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المردقوشالمردقوش
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
10
يضاف البقدونس المفروم المتبقي وينزلق برفق في كرات اللحم. ينضج الخليط 15 إلى 20 دقيقة الجمع بين النكهات والانتهاء من طهي اللحم من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
11
ملاحظة كوك: طهي المعكرونة في هذا الوقت أو إذا كان هذا هو جعل قبل وجبة باردة تماما ، وتغطي وتخزينها. يسخن الصلصة على نار متوسطة مغطاة حتى فقاعات ثم كشف في ينضج لطيف في حين طهاة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج. وفر حوالي 1/2 كوب من سائل الطهي النشوي قبل التصريف مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
أضيفي المعكرونة المصفاة مرة أخرى إلى القدر الساخن مع الزبدة وبعض مغارف الصلصة والسائل النشوي المحفوظ. إرم إلى الجمع بين وتذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
14
قدميها في أوعية مع الكثير من الصلصة وكرات اللحم في الأعلى ، والكثير من الجبن المحلوق وبعض أوراق الريحان الممزقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
15
يقدم هذا الطبق مع بسيطة قذف سلطة الخضر إذا أردت ولكن انها سوف تحصل على الأرجح ignored...it هو السباغيتي واللحم ليلة!
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
الخضرالخضر

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز ذو نوعية جيدة مثل باني بيلو أو وايت كونتري بول ، قشور مشذبةخبز ذو نوعية جيدة مثل باني بيلو أو وايت كونتري بول ، قشور مشذبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)794فلفل هابينروطماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق1كبير جداكبيرة أو صفار البيض ، للضربكبيرة أو صفار البيض ، للضرب1جبنة بارميزان مبشورةبذور الشمر ، نخيل ضئيلبذور الشمر ، نخيل ضئيل1حفنةسخية من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة والأوراق المقطوفة والمفرومة ناعماسخية من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة والأوراق المقطوفة والمفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة6القرنفلثوم ، 2 مفروم ناعما ، 4 شرائح رقيقةثوم ، 2 مفروم ناعما ، 4 شرائح رقيقة340فلفل هابينرولحم الخاصرة المفروملحم الخاصرة المفروم340فلفل هابينرورطل لحم الخنزير المطحونرطل لحم الخنزير المطحون1غصنمردقوش طازج ، مفروم ناعما و/أو 1 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف أو زعترمردقوش طازج ، مفروم ناعما و/أو 1 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف أو زعتر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء4قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ الليبرالي بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ الليبرالي بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيكورينو المبشور ، بضع حفنات بالإضافة إلى قطعة كبيرة لصرها على الطاولةبيكورينو المبشور ، بضع حفنات بالإضافة إلى قطعة كبيرة لصرها على الطاولة113فلفل هابينرومرتديلا أو بروسسيوتو كوتو ، مفرومة بشكل خشنمرتديلا أو بروسسيوتو كوتو ، مفرومة بشكل خشن1الفلفل الأحمر التشيلي ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر التشيلي ، المصنف والمفروم ناعما4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454فلفل هابينرونوعية جيدة السباغيتينوعية جيدة السباغيتي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )