صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: السباغيتي وكرات اللحم

على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: السباغيتي وكرات اللحم
على رأس أوله سموكي ، وكلها مغطاة بالجبن: قد تكون السباغيتي وكرات اللحم هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1430 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 76 جرام دهون كل. ل $5.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط بول البلد ، بذور الشمر ، بروسسيوتو كوتو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم المحشوة بالجبن والمعكرونة, اسباجيتي الاسكواش مع جبن الماعز ماريناران وكرات اللحم، و {فيديو} سموكي شواء الدجاج اللحم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يضاف لحم الخنزير ولحم البقر إلى وعاء ويتبل بالملح والفلفل. تقليم قشرة الخبز وتقطيعها إلى فتات الخبز الطازجة في معالج الطعام ، وكشط في وعاء صغير ونقع في الحليب. أعد المعالج إلى القاعدة. اعصر بعض السائل من الخبز وأضف الخبز المبلل إلى اللحم ، وتبليه بقليل من جوزة الطيب المبشورة حديثا ، وعدد قليل من الشبكات.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أضيفي صفار البيض المخفوق ونصف البقدونس المفروم إلى الوعاء ، ملعقتين كبيرتين.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف 2 فص ثوم مفروم ناعما إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
أضف المرتديلا إلى محضر الطعام ونبضه لتقطيع اللحم جيدا ، وأضفه إلى اللحوم المطحونة مع حفنة من البيكورينو المبشور.
المكونات سوف تحتاج
مرتديلامرتديلا
بيكورينوبيكورينو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
رشي اللحم بحرية بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضع رف الخبز على ورقة الخبز أو قم بتغطية ورقة الخبز بورق الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
امزج كرات اللحم ولفها في كرات كبيرة بحجم الجوز وشويها من 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح ، ولكن لا يتم طهيها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من القدر ، على نار متوسطة إلى متوسطة عالية في فرن هولندي كبير. يضاف إلى الزيت الدافئ بذور الشمر وفلفل تشيلي والبصل وشرائح الثوم ويتبل بالملح والفلفل والمردقوش. يقلب من 4 إلى 5 دقائق ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب 30 ثانية ، ويسكب في النبيذ ويقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف المرق والطماطم. قم بتقسيم الطماطم إلى قطع صغيرة وعندما تغلي الصلصة قلل الحرارة حتى تنضج ، أضف بضع أوراق من الريحان الممزق ، واحتفظ بالقليل منها للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المردقوشالمردقوش
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
10
يضاف البقدونس المفروم المتبقي وينزلق برفق في كرات اللحم. ينضج الخليط 15 إلى 20 دقيقة الجمع بين النكهات والانتهاء من طهي اللحم من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
11
ملاحظة كوك: طهي المعكرونة في هذا الوقت أو إذا كان هذا هو جعل قبل وجبة باردة تماما ، وتغطي وتخزينها. يسخن الصلصة على نار متوسطة مغطاة حتى فقاعات ثم كشف في ينضج لطيف في حين طهاة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
12
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج. وفر حوالي 1/2 كوب من سائل الطهي النشوي قبل التصريف مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
13
أضيفي المعكرونة المصفاة مرة أخرى إلى القدر الساخن مع الزبدة وبعض مغارف الصلصة والسائل النشوي المحفوظ. إرم إلى الجمع بين وتذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
14
قدميها في أوعية مع الكثير من الصلصة وكرات اللحم في الأعلى ، والكثير من الجبن المحلوق وبعض أوراق الريحان الممزقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
يقدم هذا الطبق مع بسيطة قذف سلطة الخضر إذا أردت ولكن انها سوف تحصل على الأرجح ignored...it هو السباغيتي واللحم ليلة!
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
الخضرالخضر

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز ذو نوعية جيدة مثل باني بيلو أو وايت كونتري بول ، قشور مشذبةخبز ذو نوعية جيدة مثل باني بيلو أو وايت كونتري بول ، قشور مشذبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق1كبير جداكبيرة أو صفار البيض ، للضربكبيرة أو صفار البيض ، للضرب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الشمر ، نخيل ضئيلبذور الشمر ، نخيل ضئيل1حفنةسخية من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة والأوراق المقطوفة والمفرومة ناعماسخية من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة والأوراق المقطوفة والمفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة6القرنفلثوم ، 2 مفروم ناعما ، 4 شرائح رقيقةثوم ، 2 مفروم ناعما ، 4 شرائح رقيقة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخاصرة المفروملحم الخاصرة المفروم340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلورطل لحم الخنزير المطحونرطل لحم الخنزير المطحون1غصنمردقوش طازج ، مفروم ناعما و/أو 1 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف أو زعترمردقوش طازج ، مفروم ناعما و/أو 1 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف أو زعتر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ الليبرالي بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، للرذاذ الليبرالي بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيكورينو المبشور ، بضع حفنات بالإضافة إلى قطعة كبيرة لصرها على الطاولةبيكورينو المبشور ، بضع حفنات بالإضافة إلى قطعة كبيرة لصرها على الطاولة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرتديلا أو بروسسيوتو كوتو ، مفرومة بشكل خشنمرتديلا أو بروسسيوتو كوتو ، مفرومة بشكل خشن1الفلفل الأحمر التشيلي ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الأحمر التشيلي ، المصنف والمفروم ناعما4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونوعية جيدة السباغيتينوعية جيدة السباغيتي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )