صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

عظام تي مع البصل

عظام تي مع البصل
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي؟ يمكن أن تكون عظام T مع البصل وصفة ممتازة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 6.45 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 72 جرامًا من البروتين و51 جرامًا من الدهون وإجمالي 834 سعرة حرارية. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح والخردل المطحون والعسل والبصل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 21% من الملعقة، هذا الطبق ليس مذهلاً. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Bones & Blood، وCookie Bones، وBucket o' Bones.

تعليمات

1
ضع البصل في وسط قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل (حوالي 20 بوصة × 18 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
رذاذ مع العسل. يرش الملح والخردل والبابريكا والفلفل. قومي بطي ورق القصدير فوق البصل وأغلقيه بإحكام. شرائح اللحم الموسم مع الملح والفلفل الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
يُشوى البصل وشرائح اللحم، مغطى، على نار متوسطة. يُشوى البصل لمدة 10-12 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج. قم بشوي شريحة اللحم لمدة 7-10 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (لللحوم المتوسطة النادرة، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
دع شريحة لحم تقف لمدة 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
يقدم مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم