صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

عشب البطاطا المحمصة

عشب البطاطا المحمصة
تتطلب البطاطس المحمصة بالأعشاب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 221 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ثوم وزيت زيتون وبطاطس جديدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي لحم الديك الرومي المشوي بالأعشاب مع صلصة المانجو والليمون والزنجبيل والبطاطا الحلوة المحمصة, عشبة محمصة بطاطس جديدة، و البطاطا المحمصة بالأعشاب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطع البطاطس إلى نصفين أو أرباع ، طالما أنها كلها بنفس الحجم.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
ضعي البطاطس في وعاء كبير وأضيفي الثوم والمريمية والفلفل الأحمر المسحوق. يرش بسخاء مع ملح الكوشر وزيت الزيتون. (ستمتص البطاطس الكثير من الزيت والملح ؛ سوف يكون طعمها لطيفا إذا لم نكن كبيرين هنا.)
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي البطاطس في طبقة واحدة على صينية ورقية وشويها في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 إلى 30 دقيقة. افحص البطاطس في منتصف عملية الطهي لإعادة ترتيبها بحيث يكون للبطاطس وقت طهي متساو وتحمر بالتساوي. يجب أن تكون البطاطس لطيفة وبنية ونكهة جيدة حقا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
البطاطا الساخنة!
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)