صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة74
مجلة

عشاء الليلة: معكرونة مع طماطم أواخر الصيف

عشاء الليلة: معكرونة مع طماطم أواخر الصيف
عشاء الليلة: السباغيتي مع الطماطم أواخر الصيف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.69 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 525 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الريحان والسباغيتي والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر), أكلة أواخر الصيف مع الطماطم المحمصة والذرة والتين، و عشاء الليلة: الصيف بانزانيلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي وإعداد وعاء كبير مع الماء المثلج. يسجل نهاية الجذعية من الطماطم مع و " س " ويغرق لهم في الماء المغلي لمدة 10-15 ثانية لتخفيف الجلود (لا تستنزف المياه ، والتي سيتم استخدامها لطهي المعكرونة).
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
نقلها إلى حمام الجليد لتبرد بسرعة ، ثم تنزلق قبالة الجلود ، ديسيد ، وقطع اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
3
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يلمع ، ثم أضيفي الطماطم. يطهى على نار متوسطة حتى تتكسر الطماطم بشكل ملحوظ وتصبح طرية ، 20-25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
4
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويستمر في الغليان وحدة البصل لينة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في معظم الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
في غضون ذلك ، اطهي المعكرونة في الماء المغلي حتى تنضج. احجز 1 كوب من ماء طهي المعكرونة قبل التصريف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
6
تضاف المعكرونة إلى صلصة الطماطم وتقلب جيدا بالملقط لتتحد. تذوق وضبط التوابل ونقلها إلى أطباق التقديم. يغطى بالريحان المتبقي ورذاذ من زيت الزيتون ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور