صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

عشاء الليلة: السباغيتي مع الزعتر-تشيلي الكرفس هريس

عشاء الليلة: السباغيتي مع الزعتر-تشيلي الكرفس هريس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: معكرونة بالزعتر - تشيلي سيليرياك هريس. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 692 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والزبدة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: معكرونة مع السلطعون, تشيلي, والنعناع, عشاء الليلة: حساء الكرفس، و عشاء الليلة: حساء الكرفس بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة (12 بوصة) على نار متوسطة حتى تلمع ، ثم أضيفي الكرفس مع قليل من الملح والفلفل. اطبخي حتى يبدأ لون الكرفس في اللون ، ثم أضيفي أوراق الزعتر والثوم والتشيلي واستمري في الطهي لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
سيليرياكسيليرياك
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضف حوالي 1/2 كوب من الماء الساخن إلى المقلاة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتهدئة الحرارة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الكرفس ، حوالي 20 دقيقة ، مع إضافة المزيد من الماء إذا جفت المقلاة تماما. بمجرد أن تنضج ، اهرسي الكرفس بهراسة البطاطس أو ملعقة خشبية لعمل هريس ريفي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
سيليرياكسيليرياك
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في غضون ذلك ، أحضر قدرا كبيرا من الماء المالح ليغلي. طهي المعكرونة حتى دقيقة واحدة بعيدا عن ال دينت. احتفظ بـ 1 كوب من ماء المعكرونة قبل التصريف ، ثم أضف المعكرونة إلى المهروس مع بعض ماء طهي المعكرونة. يطهى على نار خفيفة مع إضافة ماء المعكرونة حسب الحاجة حتى تنضج المعكرونة. ننتهي بالزبدة لعمل صلصة حريرية ، ثم تقدم مع البقدونس الطازج والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر