صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

عشاء الليلة: السباغيتي مع الزعتر-تشيلي الكرفس هريس

عشاء الليلة: السباغيتي مع الزعتر-تشيلي الكرفس هريس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: معكرونة بالزعتر - تشيلي سيليرياك هريس. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 692 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والزبدة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشاء الليلة: معكرونة مع السلطعون, تشيلي, والنعناع, عشاء الليلة: حساء الكرفس، و عشاء الليلة: حساء الكرفس بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة (12 بوصة) على نار متوسطة حتى تلمع ، ثم أضيفي الكرفس مع قليل من الملح والفلفل. اطبخي حتى يبدأ لون الكرفس في اللون ، ثم أضيفي أوراق الزعتر والثوم والتشيلي واستمري في الطهي لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سيليرياكسيليرياك
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف حوالي 1/2 كوب من الماء الساخن إلى المقلاة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتهدئة الحرارة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الكرفس ، حوالي 20 دقيقة ، مع إضافة المزيد من الماء إذا جفت المقلاة تماما. بمجرد أن تنضج ، اهرسي الكرفس بهراسة البطاطس أو ملعقة خشبية لعمل هريس ريفي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيليرياكسيليرياك
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
في غضون ذلك ، أحضر قدرا كبيرا من الماء المالح ليغلي. طهي المعكرونة حتى دقيقة واحدة بعيدا عن ال دينت. احتفظ بـ 1 كوب من ماء المعكرونة قبل التصريف ، ثم أضف المعكرونة إلى المهروس مع بعض ماء طهي المعكرونة. يطهى على نار خفيفة مع إضافة ماء المعكرونة حسب الحاجة حتى تنضج المعكرونة. ننتهي بالزبدة لعمل صلصة حريرية ، ثم تقدم مع البقدونس الطازج والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين