صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

عجة إسبانية حقيقية

عجة إسبانية حقيقية
الإسبانية الحقيقية عجة يأخذ حوالي 1 ساعة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الغلوتين الحرة ، الألبان الحرة ، لاكتو البيض نباتي ، وكله 30 وصفة لديها 534 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 44 جرام دهون لكل وجبة. 938 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بطاطس جديدة وبصل وبقدونس ذو أوراق مسطحة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وهو يعمل كذلك هور مازا غير مكلفة نوعا ما. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية), عجة الاسبانية، و عجة الاسبانية.

تعليمات

1
اكشط 500 جرام من البطاطس الجديدة أو اترك القشرة عليها ، إذا كنت تفضل ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيينملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيين
2
قطعها إلى شرائح سميكة. يقطع 1 بصلة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
سخني 150 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة ، أضيفي البطاطس والبصل واتركيها برفق ، مغطاة جزئيا ، لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس. صفي البطاطس والبصل من خلال مصفاة في وعاء كبير (ضعي الزيت المصفى جانبا).
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يخفق 6 بيضات بشكل منفصل ، ثم يقلب مع البطاطس مع 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة والكثير من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
سخني القليل من الزيت المصفى في مقلاة أصغر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
ضع كل شيء في المقلاة واطهيه على نار معتدلة ، باستخدام ملعقة لتشكيل العجة على شكل وسادة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
عند ضبطه تقريبا ، اقلبه على طبق وانزلق مرة أخرى في المقلاة واطهيه بضع دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
اقلب مرتين أخريين ، وقم بطهي العجة لفترة وجيزة في كل مرة واضغط على الحواف للحفاظ على شكل الوسادة. تنزلق إلى طبق وتبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

يمكن إقران الأومليت بالنبيذ الفوار. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، فإنه يطهر الحنك ، وهو أمر مهم منذ صفار البيض ومن المعروف أن معطف الحنك. لوران-بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر - يربعام) مع تصنيف 5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 400 دولار لكل زجاجة.
لورانبيرييه لا كوفي بروت زجاجة لتر يربعام
لورانبيرييه لا كوفي بروت زجاجة لتر يربعام
النبيذ يأتي من أنقى عصير العنب وأنه وحده يسمح لوران بيرييه لصياغة 'لا كوف إرمي' ، الشمبانيا من براعة كبيرة ونضارة جميلة تم الحصول عليها بعد عملية الشيخوخة طويلة في أقبية لدينا.الذهب شاحب اللون. فقاعات غرامة تغذية موس المستمر. أنف دقيق مع تلميحات من الحمضيات الطازجة والزهور البيضاء. يتم التعبير عن تعقيد النبيذ في الملاحظات المتعاقبة مثل الخوخ الكرمة والفواكه البيضاء الملاحظات. توازن مثالي بين النضارة والحساسية مع نكهات الفواكه الموجودة جدا في النهاية.هذا النبيذ الطازج والنقي مثالي ل أب أوكريتيف. لها الحمضيات والفواكه البيضاء الملاحظات وتوازنها ملحوظا بدعم من فوران خفية ، وجعلها مرافقة مثالية للدواجن وأرقى الأسماك.