صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

طهي الكتاب: الذرة مع التوابل العطرية

طهي الكتاب: الذرة مع التوابل العطرية
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? طهي الكتاب: يمكن أن تكون الذرة مع التوابل العطرية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 305 سعرة حرارية. إذا كان لديك ملح وزيت كانولان وبذور الخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 25 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: بودنغ الذرة, طهي الكتاب: الذرة المشوية على قطعة خبز، و طهي الكتاب: فطائر الذرة الأكثر قرنة.

تعليمات

1
يسكب الزيت في مقلاة ويوضع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
في هذه الأثناء ، اخلطي بذور الخردل والهيل والقرنفل والقرفة وأوراق الغار في كوب صغير. عندما يكون الزيت ساخنا ، ضعي كل التوابل. بمجرد أن بذور الخردل البوب ، بضع ثوان ، وضعت في الزنجبيل والفلفل الأخضر. يقلب مرة أو مرتين ثم يضاف الذرة. يقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
3
أضف الملح والقشدة. استمر في التحريك والطهي لمدة دقيقة أخرى. تحويل الحرارة إلى انخفاض ويطهى 1-2 دقائق ، واثارة ، حتى يتم امتصاص كل كريم. 
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
يمكنك انتقاء وتجاهل قرون الهيل والقرنفل والقرفة وأوراق الغار إذا كنت تخدم أولئك غير المعتادين على التوابل الكاملة الكبيرة في أطعمتهم.
المكونات سوف تحتاج
قرون الهيلقرون الهيل
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية