طبخ الكتاب: كعكة الجبن البرتقالية بالكراميل

هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 360 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 189 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وجبن كريمي وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: سلطة البيض بالكاري مع البصل بالكراميل, طهي الكتاب: الملفوف الأحمر مطهو ببطء مع التفاح بالكراميل، و طبخ الكتاب: فين دورانج.

تعليمات

اصنعي الطبقة العلوية: بسكين حاد ، قطعي البرتقال إلى شرائح رفيعة (بين 1/8 و 1/16 بوصة. سميكة) ، التخلص من النهايات والبذور. في مقلاة عميقة مقاس 10 بوصات أو قدر على نار متوسطة عالية ، قلبي السكر و 3/4 كوب ماء وعصير الليمون حتى يذوب السكر.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

3 أعواد بريتزل

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

الكرز المسكر الإضافي

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

1 لفافة فاكهة صفراء

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أضيفي شرائح البرتقال واتركيها على نار هادئة. يغطى ويترك على نار خفيفة 5 دقائق. كشف ويترك على نار خفيفة بلطف ، وحفظ شرائح في طبقة واحدة وتحول في بعض الأحيان ، حتى انهم ملبس قليلا وشفافة والسائل لديه اتساق شراب رقيقة ، حوالي 20 دقيقة (يجب أن يكون هناك حوالي 1/2 كوب السائل في عموم ؛ إذا كان أقل ، إضافة ما يكفي من الماء الساخن لجعل هذا المبلغ ويهز عموم لخلط الماء في شراب).

المكونات سوف تحتاج

شرائح البرتقال

3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

السماح لتبرد في المقلاة. يغطى ويبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اصنع كعكة الجبن: سخن الفرن إلى 300 F فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

صب فتات التكسير في مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة (مع ارتفاع الجانب 2 1/4 بوصة على الأقل) ؛ أضف الزبدة واخلطها. اضغط الخليط بالتساوي على القاع و 1/2 بوصة حتى الجانبين من عموم.

المكونات سوف تحتاج

جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل

8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة

المعدات التي سوف تستخدمها

كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة

في وعاء كبير ، مع الخلاط على سرعة متوسطة ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح المزيج ناعما.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر

الكرز المسكر الإضافي

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

الكرز المسكر الإضافي

يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. يخفق في الدقيق والقشدة الحامضة والمسكرات حتى يتم دمجها.

المكونات سوف تحتاج

3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

(من كرتون)

حلوى منقذ الحياة

الكرز المسكر الإضافي

تصب في مقلاة مبطنة بالقشرة.

المكونات سوف تحتاج

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اخبزيها حتى يتلوى المركز بالكاد عندما تهتز الكعكة برفق ، من 60 إلى 70 دقيقة. مرري سكينا رفيع الشفرة بين كعكة الجبن وحافة المقلاة. يبرد تماما في درجة حرارة الغرفة ، ثم يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد حتى يبرد ، لمدة 3 ساعات على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

سلطة جرجير للتقديم

1 لفافة فاكهة صفراء

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

إزالة حافة عموم. إذا جمعت أي رطوبة فوق الكعكة ، جففيها برفق بمنشفة ورقية. ارفع شرائح البرتقال المسكرة بلطف من الشراب ، واحتفظ بالشراب ، وجففها. رتب الشرائح ، متداخلة قليلا ، فوق كعكة الجبن.

المكونات سوف تحتاج

شرائح البرتقال

3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع