طاجين خروف بطعم الفواكه
طاجين خروف فاكهي يأخذ تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل Serving 4.04 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 849 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الحمص والطماطم والمشمش والكزبرة. جعلت 354 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل طاجين لحم الضأن, طاجين لحم الضأن، و طاجين لحم الضأن.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
سخني الزيت في طبق خزفي وحمري الخروف من جميع الجوانب. يغرف لحم الضأن على طبق ، ثم يضاف البصل والجزر ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر. ضجة في التوابل والطماطم ، والموسم. قلب الخروف مرة أخرى مع الحمص والمشمش.
يسكب فوق المرق ويحرك ويترك على نار خفيفة. تغطية الطبق ومكان في الفرن لمدة 1 ساعة.
إذا كان الحمل لا يزال قاسيا بعض الشيء ، فامنحه 20 دقيقة أكثر حتى يصبح طريا. عندما تصبح جاهزا ، اتركه للراحة حتى لا يكون ساخنا ، ثم قدمه مبعثرا بالرمان والأعشاب ، مع الكسكس أو الأرز جنبا إلى جنب.