صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

طاجين الرمان والتمر

طاجين الرمان والتمر
قد يكون طاجين الرمان والتمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 597 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزيت ولحم الضأن والكركم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الرمان يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع شربات الرمان كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طاجين خروف سهل مع الرمان, طاجين خروف الرمان مع ليمون ماير المحفوظ، و طاجين الحمص والتمر.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الضأن والبني من جميع الجوانب واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يسخن الزيت في المقلاة ويضاف البصل ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
4
يضاف عصير الرمان والليمون المحفوظ والتمر والهريسة والفلفل الحلو والفلفل الحار والكمون والكركم والقرفة والزعفران والملح والفلفل ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم الضأن حوالي 2-3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
ورق الأرزورق الأرز
الكركمالكركم
حريصاحريصا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
الزعفرانالزعفران
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
التواريخالتواريخ
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
يرفع عن النار ويخلط في النعناع والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
يقدم الطبق مع الفستق والرمان.
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا