صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
مجلة

ضلوع متبلة بالبهارات الجافة - ممفيس (عشاء ديف)

ضلوع متبلة بالبهارات الجافة - ممفيس (عشاء ديف)
إذا كان لديك حوالي ساعتين و 15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة Dry Rub Ribs- Memphis (Dave's Dinners) وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لنظام الفودماب لتجربتها. مقابل 35 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على تتبيلة تكفي 15 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 116 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون . وجد 16 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت نباتي وملح وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 31٪ . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. جرب سلطة الجزر والملفوف مع الكزبرة والكمون الجافة ، و Dry Mee Siam ، وكاري الفاصوليا المونج الجافة الغوجاراتية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
3
قومي بخلط مكونات التتبيلة معًا بشكل جيد في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
4
قم بإزالة الغشاء من جهة العظم في الأضلاع، ثم افركي الزيت النباتي على الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
6 فلفل بوبلانو صغير6 فلفل بوبلانو صغير
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
5
صب الخليط على الأضلاع ووزعه بالكامل وبشكل متساوٍ على الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
قم بتوزيع الأضلاع بالتساوي على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من أوراق الكرنب المجففةكوب واحد من أوراق الكرنب المجففة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
كرتون صلصة التوت البري والبرتقالكرتون صلصة التوت البري والبرتقال
2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة2 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين المحمصة
7
اخبزيها حتى تصبح طرية وعصيرية من الداخل ومقرمشة من الخارج، لمدة تتراوح من 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعامالزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعام