صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

ضلوع قصيرة مشوية بالزنجبيل والبرتقال مع البصل الأخضر-نكهة الفول السوداني

ضلوع قصيرة مشوية بالزنجبيل والبرتقال مع البصل الأخضر-نكهة الفول السوداني
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذلك إعطاء البرتقال والزنجبيل المشوي الأضلاع قصيرة العظم مع البصل الأخضر-الفول السوداني نكهة المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 79 جرام دهون، وما مجموعه 983 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.31 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك سكر بني ، وفلفل شيزوان ، وزيت كانولان ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلمون المشوي مع الزنجبيل والبصل الأخضر المذاق, ضلوع قصيرة كورية مطبوخة ببطء مع البصل الأخضر والكمثرى، و طباخ بطيء الزنجبيل-ضلوع الصويا قصيرة الأرز الأخضر مع الجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
يمزج العصير والسكر والتماري والفلفل والفلفل المطحون والملح واليانسون والزنجبيل في قدر. يطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى ينخفض بمقدار النصف. سلالة وباردة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
تماريتماري
اليانسوناليانسون
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
بالنسبة للأضلاع القصيرة المشوية الخالية من العظم: ارم الأضلاع مع 1/2 كوب من التزجيج ، مع الاحتفاظ بالزجاج المتبقي. ضع الضلوع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. تحضير الشواية للشواء المباشر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ضلوع لحم بقري قصيرة بدون عظمضلوع لحم بقري قصيرة بدون عظم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
إزالة الأضلاع من التزجيج ، والتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
4
ادهني الضلوع بالزيت ورشي الملح والفلفل. اشوي الضلوع حتى تتفحم بشكل جيد ولا تزال وردية في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
فرشاة الأضلاع في بعض الأحيان مع الصقيل محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
1
يمزج الفول السوداني والبصل والسكر والبهارات والقرفة ويرش قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
نقل الأضلاع إلى طبق وأعلى مع البصل الأخضر-نكهة الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار

المكونات

1قرصةقرصة البهاراتقرصة البهارات907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ضلع قصير من لحم البقر منزوع العظم ، مقطع عبر الحبوب إلى قطع بسمك 1/4 بوصةضلع قصير من لحم البقر منزوع العظم ، مقطع عبر الحبوب إلى قطع بسمك 1/4 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1قرصةقرصة القرفةقرصة القرفة12 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى جولات2 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، مقطعة إلى جولات2البصل الأخضر ، الجزء الأخضر والأخضر الباهت ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، الجزء الأخضر والأخضر الباهت ، شرائح رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)سكر بني فاتحسكر بني فاتح3(شتاء)سكر بني فاتحسكر بني فاتح9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج11 رطل كوسة،شيزوان الفلفلشيزوان الفلفل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفول السوداني المملح المفروم خشناالفول السوداني المملح المفروم خشنا3(شتاء)تماريتماري2يانسون نجمي كامليانسون نجمي كامل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يبدو أن توقيع داريوش ميرلوت الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك