صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية

ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية
ضلوع قصيرة على الطريقة الألمانية هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 868 سعرة حرارية. ل Serving 3.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة رسيستيرشاير, صلصة المانجو, السكر البني, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 15 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلوع قصيرة ألمانية مطبوخة ببطء, ضلوع قصيرة على طراز هاواي، و ضلوع قصيرة على طراز البيسترو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في 5 كيو تي. طباخ بطيء ، والجمع بين المكونات 11 الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
2
إضافة الأضلاع وتحول إلى معطف. قمة مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الأضلاعالأضلاع
3
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
4
إزالة الأضلاع من طباخ بطيء. تقدم مع الأضلاع والمعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء

المعدات

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجاف أو مرق اللحم البقريالنبيذ الاحمر الجاف أو مرق اللحم البقري2كلغالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرةالعظام في الأضلاع لحم البقر قصيرة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)8الروبيان والأوردةنودلز البيض المطبوخ الساخننودلز البيض المطبوخ الساخن1قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل مطحونخردل مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة المانجوصلصة المانجو21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالتابيوكا سريعة الطهيالتابيوكا سريعة الطهي1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. بالمر الكروم 41/72 ميرلوت كوف إرمي مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
بالمر كروم العنب 41/72 ميرلوت كوف إرمي
بالمر كروم العنب 41/72 ميرلوت كوف إرمي
نكهات التوت الداكنة معلمة بلمحات من التوابل ونكهات الدخان الرقيقة.