صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

صلصة خبز الذرة

صلصة خبز الذرة
قد تكون صلصة خبز الذرة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 13 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. إذا كان لديك بديل البيض ودقيق الذرة والملح والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول صلصة خبز الذرة لحشد من الناس, صلصة خبز الذرة الجنوبية، و صلصة خبز الذرة بالجمبري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لخبز الذرة ، في وعاء ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والسكر والبيكنج بودر والملح. في وعاء صغير ، اخلطي الماء والحليب وبديل البيض والزيت. ضجة في خليط الدقيق فقط حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
نقل إلى 8 في. صحن الخبز مربع المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد وتنهار في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
للحشو ، قلب مكعبات الخبز في فتات خبز الذرة. في مقلاة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، يطهى الكرفس والبصل في الزيت لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في خليط خبز الذرة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
في وعاء صغير ، قم بإذابة المرق في الماء. في وعاء كبير ، اخلطي المرق وبديل البيض والتوابل ومزيج المرق.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يسكب فوق خليط خبز الذرة ؛ يقلب حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر10ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز محمص ومكعبخبز محمص ومكعب1أوريو محشو مزدوج1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم3قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات مرق الدجاج منخفضة الصوديوم أو 1-1 / 2 مكعبات مرق الخضارحبيبات مرق الدجاج منخفضة الصوديوم أو 1-1 / 2 مكعبات مرق الخضار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)2قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمةأكواب من القشدة الحامضة قليلة الدسم، مقسمة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجكل توابل الدواجن والريحان المجفف وإكليل الجبل ، وسحقكل توابل الدواجن والريحان المجفف وإكليل الجبل ، وسحق1أوريو محشو مزدوجيفرك حكيميفرك حكيم1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث باركل ملح وزعتر مجففكل ملح وزعتر مجفف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن تخفيض الصوديوم مرق الدجاج أو مرق الخضاريمكن تخفيض الصوديوم مرق الدجاج أو مرق الخضار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. ماكسيمين جرونهاوس أبتسبيرج ريسلينج كابينيت مع 4.1 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
ماكسيمين غرونهاوس أبتسبرغ ريسلينغ كابينيت
ماكسيمين غرونهاوس أبتسبرغ ريسلينغ كابينيت
أسلوب كابينيت الدقيق من أفضل مزارع الكروم في العقار. دائما مثيرة للإعجاب مع الفاكهة المتفجرة ، وتعقيد الطبقات والهيكل المعدني غرامة.