صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة6
مجلة

صلصة تزاتزيكي الشيف جون

صلصة تزاتزيكي الشيف جون
صلصة تزاتزيكي الشيف جون قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 102 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل حريف وخيار وزبادي يوناني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وجد 157 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل صلصة الشيف جون تشيميشوري, صلصة الشيف جون البيضاء، و فطيرة الشيف جون شيبرد.

تعليمات

1
يرش الخيار المبشور مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ويترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة لاستخراج العصير.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
عصيرعصير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع الزبادي في وعاء منفصل. تفريغ الخيار وعصيره على ورقة قوية وجافة أو منشفة من القماش والضغط على أكبر قدر ممكن من الرطوبة من الخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
زباديزبادي
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخلطي الخيار مع الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
زباديزبادي
4
يضاف الثوم والفلفل الحار وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
عصير الليمونعصير الليمون
الثومالثوم
5
يحرك الشبت والنعناع في خليط الزبادي والخيار ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. اضبط جميع التوابل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
التوابلالتوابل
الخيارالخيار
زباديزبادي
الشبتالشبت
النعناعالنعناع
6
غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أو 4 ساعات (أو طوال الليل).
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
7
نقل إلى وعاء التقديم ومقبلات مع غصن من الشبت ورش الفلفل حريف للون.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, وموشوفيليرو هي أفضل اختياراتي لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يمكنك تجربة سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.