صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

صلصة الأناناس بالكاري

صلصة الأناناس بالكاري
قد تكون صلصة الأناناس بالكاري مجرد بهار تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 103 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الزنجبيل والخوخ ) البرقوق والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأناناس بالكاري وصلصة الفاكهة الحجرية, انتشار الصلصة بالكاري، و بيض الصلصة بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر والأناناس الأساسية.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
2
قطع الأناناس إلى قطع 1 بوصة لجعل 5 أكواب. (في حالة استخدام قطع الأناناس المشتراة ، قطع قطع كبيرة إلى قطع 1 بوصة.)
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
3
قطع الخوخ إلى نصفين وإزالة الحفر ؛ قطع كل نصف إلى 3 قطع. (في حالة استخدام الخوخ المعلب ، قطع كل منها إلى 6 قطع.)
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
4
في 4-إلى 5 لتر الفرن الهولندي, البصل الحرارة, تشيلي, جينجيروت, ثوم, الخل والماء ليغلي على نار عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
ضجة في السكر البني والقرفة ومسحوق الكاري والملح والفلفل الأحمر وقشر البرتقال للجمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
قشر البرتقالقشر البرتقال
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
أضف الأناناس والخوخ والتوت البري المجفف. زيادة الحرارة إلى ارتفاع والحرارة إلى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 إلى 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الفاكهة طرية وترطب التوت البري المجفف.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
7
إزالة من الحرارة وتصب في وعاء. بارد في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل حتى تبرد. يمكن تبريد الصلصة حتى 10 أيام.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

المكونات

1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)11 رطل كوسة،بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجفف أو الكرزالتوت البري المجفف أو الكرز1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جينجيروت مفروم ناعماجينجيروت مفروم ناعما11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحون (كايين)فلفل أحمر مطحون (كايين)1فلفل حار شيمو شيلي ، المصنف والمفروم ناعمافلفل حار شيمو شيلي ، المصنف والمفروم ناعما3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل متوسط مفرومبصل متوسط مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1كيلوغرامأناناس متوسط أو 1 1/2 رطل تم شراء قطع أناناس طازجةأناناس متوسط أو 1 1/2 رطل تم شراء قطع أناناس طازجة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البرقوق الأرجواني أو الأحمر المتوسط (حوالي أو 1 علبة (16 أونصة) برقوق كامل منزوع النواة ، مصفىالبرقوق الأرجواني أو الأحمر المتوسط (حوالي أو 1 علبة (16 أونصة) برقوق كامل منزوع النواة ، مصفى1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة