صلصة الأعشاب والثوم سوفلé
قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 343 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط المريمية والزعتر والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الثوم عشب الطحينة خلع الملابس, سلطة كوسة وفاصوليا عريضة مع صلصة الثوم والأعشاب، و سوفليه الخضار والأعشاب والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
فرشاة 1 1/2-أو 2-كوارت طبق سوفل مع 2 ملعقة طعام زبدة; الغبار مع 1/2 فتات الخبز كوب.
تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم والكراث; طبخ 2 دقيقة أو حتى تصبح طرية. ضجة في البقدونس والمكونات 6 المقبلة.
يخفق الجبن الكريمي بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميا.
يضاف صفار البيض ويخفق جيدا.
يضاف خليط الثوم ويخفق جيدا.
سخني الحليب في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة في الظهور حول حواف المقلاة. اخفقي تدريجيا حوالي ربع الحليب الساخن في خليط صفار البيض ؛ أضف إلى الحليب الساخن المتبقي. يطهى على نار متوسطة الحرارة 4 دقائق أو حتى سميكة ويسجل الحرارة 160 ، الخفقان باستمرار.
نقل خليط صفار البيض إلى وعاء كبير; أضعاف بلطف في المتبقية 2 فتات الخبز كوب.
يخفق بياض البيض بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة ؛ أضعاف بلطف في خليط صفار البيض.
صب خليط البيض في طبق جاهز.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.