صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

صدور دجاج محشوة بالريكوتا ولحم الخنزير

صدور دجاج محشوة بالريكوتا ولحم الخنزير
قد تكون صدور الدجاج المحشوة بالريكوتا ولحم الخنزير هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 394 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط لحم الخنزير اللذيذ والثوم وأنصاف صدور الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محشوة بالريكوتا, صدور دجاج محشوة بالريكوتا والفطر والأعشاب، و صدور الدجاج المحشوة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الريكوتا والبارميزان والريحان والثوم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
شطف الدجاج واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
قطع شق على طول حافة سميكة من كل نصف الثدي ، وتشكيل جيب. فتح نصفي الثدي مثل كتاب ووضع شريحة واحدة من لحم الخنزير في كل منهما.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
ملعقة 1/4 من خليط الريكوتا على رأس كل شريحة لحم الخنزير ، ثم أغلق الدجاج على ملء وربط مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
5
يتبل الدجاج بالملح والفلفل. نعرات الدجاج على كلا الجانبين مع الدقيق حتى المغلفة جيدا. تجاهل الدقيق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6
في مقلاة كبيرة ، يسخن الزيت والزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة وتبدأ في الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق ؛ اقلبه واطهيه على الجانب الثاني لمدة 4 إلى 5 دقائق إضافية ، حتى يصبح الدجاج ورديا من الداخل (يقطع للاختبار).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
قدميها ساخنة.