صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

صدر ديك رومي محشو بالنقانق مع عصيدة الذرة المكسيكية

صدر ديك رومي محشو بالنقانق مع عصيدة الذرة المكسيكية
صدر ديك رومي محشو بالنقانق المكسيكية مع عصيدة الذرة قد يكون الوصفة المكسيكية التي تبحث عنها. مقابل 1.83 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 6 أشخاص. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين على 498 سعرة حرارية و 57 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الفلفل والبقدونس والملح وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 49% . وصفات مماثلة هي صدر ديك رومي محشو بالفواكه وخالي من الجلوتين مع صلصة الكركديه ، صدر ديك رومي مشوي مع حشو كريميني بالتفاح والعنب البري ، وتاكو الديك الرومي والنقانق والبطاطس .

تعليمات

1
قم بتغطية الديك الرومي بغلاف بلاستيكي، ثم قم بتسويته حتى يصل سمكه إلى 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
إزالة البلاستيك.
3
قم بتوزيع الكوريزو على الديك الرومي حتى تصل إلى 1 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
فلفل أربولفلفل أربول
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
لفيها على شكل رول الجيلي، وابدئي من الجانب القصير؛ واربطيها بخيط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
5
فرك بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
رشي نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. في مقلاة كبيرة مقاومة للحرارة، قومي بتحمير الديك الرومي من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة ساعة وربع إلى ساعة ونصف أو حتى تصل درجة الحرارة على مقياس الحرارة إلى 170 درجة. غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
في قدر كبير، يُغلى الماء والحليب والملح المتبقي. يُضاف الدقيق تدريجيًا ويُقلب. يُخفف الحرارة ويُطهى ويُقلب لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف الفلفل الحار والجبن والفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
9
قدم عصيدة الذرة مع الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
10
رش البقدونس حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير