شوكولاتة كورنبوني مع صلصة الشوكولاتة المكسيكية الساخنة
يمكن لوصفة كورنبوني الشوكولاتة مع صلصة الشوكولاتة المكسيكية الساخنة أن ترضي شهيتك الجنوبية في حوالي ساعة و10 دقائق. مقابل 3.01 دولار لكل وجبة، تحصل على خبز يتسع لـ 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 1120 سعرة حرارية و19 جرامًا من البروتين و76 جرامًا من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مستخلص الفانيليا ومسحوق الخبز والسكر والسكر. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 48%، وهو أمر جيد جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا الشوكولاتة المكسيكية الساخنة المتبلة مع الآيس كريم المغطاة بمسحوق الفلفل الحار، وشوكولاتة البرتقال بومبي ألاسكا مع صلصة الشوكولاتة الساخنة، وبودرات الشوكولاتة واللوز مع صلصة الشوكولاتة الساخنة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ادهني قالب كيك دائري مقاس 9 بوصة بالزبدة وبطني قاعه بقرص من ورق البرشمان.
ضعي الشوكولاتة في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي وحركيها حتى تذوب.
أخرجها من التسخين واتركها تبرد قليلا.
اخفقي الدقيق، ودقيق الذرة، والسكر، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الخبز، والملح في وعاء كبير. يُضاف البيض واللبن ثم يُضاف الشوكولاتة المذابة. يُسكب الخليط في القالب المُجهز ويُخبز لمدة تتراوح بين 18 إلى 20 دقيقة. تبرد في المقلاة على الرف.
بمجرد أن يبرد الخبز، قسميه إلى قطع بحجم 1 بوصة وافرديها في قاع طبق خبز سعة 2 لتر.
اخفقي السكر والصفار معًا في وعاء كبير حتى يصبح لونه شاحبًا.
اخفقي الشوكولاتة المذابة والحليب والكريمة ومستخلص الفانيليا حتى تمتزج.
باستخدام مصفاة ناعمة، قومي بتصفية الكاسترد فوق قطع الخبز. اضغط على قطع الخبز حتى تنقع في خليط الكاسترد.
ضعي الصينية في صينية الفرن واملئي الصينية إلى منتصفها بالماء الساخن.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكاسترد.
قم بإزالتها واتركها تبرد على الرف لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. من الأفضل تقديم هذا دافئًا. يُسكب المزيج في أوعية ويُرش بصلصة الشوكولاتة المكسيكية الساخنة.
يُحضر الكريما الثقيلة وأعواد القرفة على نار خفيفة في قدر صغيرة.
ارفعيه عن النار واتركيه لمدة 15 دقيقة.
نزيل أعواد القرفة، ونضيف الشوكولاتة والسكر، ونطهو على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل. يُضاف اللوز ويُنقل إلى إبريق صغير. حافظ على سخونتك.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
تعتبر Riesling وSparkling Wine وZinfandel من أفضل اختياراتي لـ Cornbread. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
![Juve & Camps Reserva de la Familia الذكرى الأربعون لـ Cuvee Cava]()
Juve & Camps Reserva de la Familia الذكرى الأربعون لـ Cuvee Cava
لونه ذهبي شاحب، يحتوي هذا الكافا على رائحة الخوخ الأبيض الناضج، والخبز الفرنسي المحمص مع القليل من الحمضيات والليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر والشاي الأخضر بالياسمين واللوز المحمص. هذا الكافا ذو الطبيعة القاسية متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا يحتوي على أي جرعة إضافية، وبالتالي فإن الحموضة والفقاعات تنظف ذوقك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: الروبيان بالثوم، وقاروص البحر المتبل بالميسو، والتونة المغطاة بالسمسم، ودجاج تكا ماسالا، وجامون إيبيريكو.