شوكولا-كراميل شورتبريد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب قضبان كعكة الغريبة بالكراميل والشوكولاتة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 597 سعرة حرارية. إذا كان لديك زبدة وزبدة وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 33 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الشوكولاته الكرمل الغريبة كوكي البارات, الكراميل المملح, شوكولاتة داكنة, وبارات الغريبة بالزبدة البنية مع الرشات، و زبدة الفول السوداني الكرمل الغريبة البارات {مليونير البارات} لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الزبدة في وعاء متوسط الحجم بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. يخفق السكر البودرة و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
يمزج الدقيق والملح في وعاء متوسط ؛ يخفق تدريجيا في خليط الزبدة.
العجين الصحافة في مدهون, الألومنيوم مبطنة احباط 9-س 9 بوصة عموم الخبز.
تخبز في 350 لمدة 23 إلى 25 دقيقة. توضع جانبا.
الجمع بين السكر ، 1/2 كوب كريم الثقيلة ، شراب الذرة ، والزبدة في وعاء ثقيل 2-لتر. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك كثيرا حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. زيادة الحرارة إلى متوسطة ، وتقديمهم ليغلي. تغلي ، دون التحريك ، حتى يصل الخليط إلى 238 (بعد مرحلة الكرة الناعمة) على مقياس حرارة الحلوى.
الجمع بين المتبقية 1/2 كوب كريم والباقي 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. (
سوف خليط فقاعة.) يغلي حتى يعود الخليط إلى 23
اتركيه في درجة حرارة الغرفة أو ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك الكراميل.
يسكب غاناش الشوكولاتة فوق الكراميل ، وينعم بملعقة أوفست.
اتركه في مكان بارد حتى تصبح الشوكولاتة صلبة.