شوكولا-فستق
الشوكولاته الفستق السابل قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 96 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 67 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح كوشير ومسحوق الكاكاو وملح البحر المتقشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل شوكولا-فستق, شوكولاتة توت العليق.
تعليمات
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو وملح الكوشر وصودا الخبز في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية ، اخفقي الزبدة والسكر البني والفانيليا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 4 دقائق. قلل السرعة إلى منخفضة وأضف المكونات الجافة تدريجيا ؛ امزج فقط للجمع، ثم امزج بياض البيض. أضعاف في الشوكولاته والفستق.
لفة كل قطعة في سجل 8 "طويلة حوالي 1 1/2" في القطر ، ودفع العجين معا إذا كان يشعر متفتت. التفاف بإحكام في ورقة شهادة جامعية والبرد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات. (برودة العجين الخاص بك ، وأسهل سيكون لشريحة.)
وضع الرفوف في الثلث السفلي والعلوي من الفرن ؛ سخن إلى 350 F واو العمل مع سجل 1 من العجين في وقت واحد واستخدام سكين مسنن ، وقطع السجلات إلى 1/4 "- جولات سميكة ونقل إلى 2 ورقة الخبز مبطنة الرق ، تباعد 1/2 " وبصرف النظر.
يرش البسكويت بملح البحر ويخبز ، مع تدوير صفائح الخبز في منتصف الطريق ، حتى تبدو الحواف والمراكز جافة ، لمدة 10-12 دقيقة.
نقل إلى رفوف الأسلاك والسماح لتبرد.
جعل قدما: يمكن إجراء العجين كوكي 1 الشهر المقبل ؛ تجميد بدلا من تقشعر لها الأبدان. قطع جذوع الأشجار المجمدة إلى شرائح قبل الخبز مباشرة.
ضع كل قطعة في وسطورقة من ورق البرشمان وشكل في سجل ، حوالي 8" طويلةو1 1/2 " في القطر.
تماما كما كنت نشمر ملصق ، التفاف الرق حولهاسجل ، وتمهيد ورقة والضغط على الهواء مع الخاص بكاليدين. تطور نهايات الرق بإحكام لضغطسجل العجين.
بعد التفاف ، سجل لفة على سطح مستو لإنشاء ضيقاسطوانة.
السماح البرد على الأقل 1 ساعة قبل التقطيع والخبز ، أوالتفاف بإحكام في البلاستيك إذا تجميد.