صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

شوربة دجاج بي إل تي

شوربة دجاج بي إل تي
شوربة الدجاج BLT هي وصفة خالية من منتجات الألبان مع 4 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 38 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون وإجمالي 563 سعرة حرارية. مقابل 5.92 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 36% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على قطعة كبيرة من البانسيتا والزعتر والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 70% هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة BLT، شوربة BLT، وشوربة BLT المبردة الحارة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والنبيذ وقشر الليمون والبصل وورق الغار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدهن عالي الجودة أو قطعة كبيرة من البانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة6 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدهن عالي الجودة أو قطعة كبيرة من البانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة
لحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومةلحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة
معكرونة فوسيلي مقطعة قصيرةمعكرونة فوسيلي مقطعة قصيرة
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعةمعكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)
2
أضف حوالي 1 لتر من الماء أو ما يكفي لتغطية الجزء العلوي من لحم الدجاج، واتركه حتى يغلي على نار هادئة، ثم خفف الحرارة واتركه على نار خفيفة واسلقه بلطف حتى ينضج خلال حوالي 15 دقيقة. قم بتبريد الدجاج حتى يصبح من السهل التعامل معه، ثم قطعه إلى مكعبات أو قطعه. يصفى ويحتفظ بحوالي 5 أكواب من سائل السلق.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
حوالي 1 لتر ماءحوالي 1 لتر ماء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
قم بتقليم الكراث وتقسيمه إلى نصفين بالطول، ثم تقطيعه إلى أنصاف أقمار مقاس 1 بوصة، ثم غسله في الحوض أو وعاء كبير مملوء بالماء البارد. جفف الكراث على منشفة مطبخ نظيفة واحفظه.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
سخني حوالي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر، مع دورتين من المقلاة، على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا عند الحواف لمدة 3 دقائق، ثم يُصفى من الدهن. ملاحظة الطبخ: إذا كان هناك أكثر من ملعقتين كبيرتين في الوعاء، أضف ورقة الغار والجزر والكرفس والكراث والطماطم والملح والفلفل والزعتر. يُطهى لمدة 12 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار وتنفجر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يُضاف الدجاج المطبوخ والمرق وسائل السلق المحفوظ إلى الحساء، ثم يُسخن ثم يبرد تمامًا ويُغطى ويُخزن لتحضير الوجبة.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
1
ضعي الحساء في قدر واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج، ثم أضيفي الأعشاب الطازجة من اختيارك وقدميها. إذا كانت الشوربة سميكة جداً، أضيفي القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض