شوربة دجاج بالليمون وسلطة
حساء الدجاج الليمون وسلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.25 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 473 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر وزيت الزيتون والأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء أفغوليمونو (المعروف أيضا باسم حساء الدجاج بالليمون اليوناني), شوربة دجاج بالليمون، و شوربة دجاج بالليمون مع اورزو.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف بياض البصل الأخضر ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج و 3 أكواب من الماء والأرز والجزر واللفت و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يغلى المزيج ، ثم تخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وتترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز والخضروات ، من 12 إلى 15 دقيقة.
اخفقي البيض و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في وعاء متوسط الحجم. اغرف ببطء حوالي 1 1/2 كوب من المرق الساخن في خليط البيض مع الخفق باستمرار.
يضاف الدجاج المبشور إلى القدر ، ثم يخفق في خليط مرق البيض. أعد الحساء إلى نار هادئة ، ثم أخرجه من الحرارة. ضجة في الخضر البصل الأخضر والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل.
ضعي السلطة الخضراء في وعاء كبير وقلبي مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل.
اقرأ المزيد على: http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/lemon-chicken-soup-and-salad-recipe.html?oc=linkback