صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة تشيلي خضراء كريمية

شوربة تشيلي خضراء كريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء تشيلي الأخضر الكريمي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 303 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.91 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك كريما مكسيكية ، وشيلي ، وأوراق كزبرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول شوربة تشيلي خضراء كريمية, شوربة تشيلي خضراء كريمية، و شوربة دجاج تشيلي خضراء كريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسط على نار متوسطة ، يمزج البصل والثوم و 1 كوب من حبات الذرة و 2 علبة من الفلفل الحار ومرق الدجاج والتوابل المكسيكية. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مزيج التوابل المكسيكيةمزيج التوابل المكسيكية
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
حبات الذرةحبات الذرة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف الذرة المتبقية والفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
4
يضاف الفطر ويقلى لمدة 10 دقائق ، أو حتى يخرج الماء من الفطر ويتبخر ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
5
انقل خليط تشيلي إلى الخلاط. هريس حتى تصبح ناعمة ، والعمل على دفعات إذا لزم الأمر. * (نصيحة: غطي الخلاط بمنشفة الأطباق والنبض.) أعد الهريس إلى المقلاة وأضف الخضار المقلية. جلب ليغلي. خفض إلى درجة حرارة منخفضة ويقلب في كريما المكسيكية. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يقدم الحساء الساخن المزين بالكزبرة وجبن كوتيجا.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. كاستيلر كافا بروت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
كاستيلر كافا بروت
كاستيلر كافا بروت
يعرض كاستيلر بروت كافا روائح التفاح الأخضر والحمضيات. في الفم ، لديها نكهات طازجة ونقية مع ملاحظات الحمضيات والجير ولمسة من الحلاوة. طعمها طازج ونظيف وعصبي.