صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

شوربة العدس والثوم المحمص مع ستيك محمر

شوربة العدس والثوم المحمص مع ستيك محمر
قد يكون حساء العدس والثوم المحمص مع شريحة لحم محروق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 671 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 4.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. إذا كان لديك صلصة الصويا وأوراق إكليل الجبل والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول شريحة لحم مشوية مع الثوم المحمص, شطائر ستيك مع مايونيز بالعسل والثوم والبصل الأحمر المحمر، و بان سيرد نيويورك ستريب ستيك مع صلصة زبدة الثوم + بصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الزيت والثوم وإكليل الجبل في قدر صغير ثقيل. يطهى على أقل حرارة ممكنة حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 1 1/2 ساعة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يصفى ويحفظ زيت الثوم وفصوص الثوم بشكل منفصل. تجاهل روزماري. ويمكن إجراء 2 أيام المقبلة. يغطى زيت الثوم وفصوص الثوم بشكل منفصل ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
زيت الثومزيت الثوم
روزماريروزماري
3
ضع 3 أكواب من الماء والعدس الأخضر في قدر صغير. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة 25 دقيقة. العدس بارد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
في هذه الأثناء ، سخني 1/4 كوب زيت ثوم في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الثومزيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
أضف الكراث والمريمية. يطهى حتى يصبح الكراث طريا مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
سيجسيج
6
أضف 7 أكواب من مرق الخضار وصلصة الصويا والعدس الأحمر والعدس الأخضر إلى القدر. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس تقريبا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الخضارمرق الخضار
العدسالعدس
العدس الأحمرالعدس الأحمر
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
يضاف اليام وفصوص الثوم ويطهى حتى ينضج اليام ، ويضاف المزيد من المرق بمقدار 1/2 كوب حسب الحاجة لتغطية الخضار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الخضرواتالخضروات
مرقمرق
ياميام
8
أضف اللفت إلى الحساء. ينضج حتى يذبل اللفت ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كاليكالي
حساءحساء
9
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الثوم في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الثومزيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يرش شريحة لحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
11
ضعي شرائح اللحم في مقلاة واطهيها حتى تصبح بنية اللون وتطهى حسب النضج المطلوب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
نقل إلى قطع المجلس ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. شريحة لحم رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
13
يقسم الحساء بين 6 أوعية. رتب شرائح اللحم فوق الحساء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللحمشرائح اللحم
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
يرش الجبن والبقدونس ويرش بزيت الثوم ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الثومزيت الثوم
البقدونسالبقدونس
الجبنالجبن

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأخضر الفرنسيالعدس الأخضر الفرنسي680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(شتاء)أوراق إكليل الجبل الطازجةأوراق إكليل الجبل الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم10فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى نصفينفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى نصفين340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كالي ، ضلوع مهملة ، يترك شرائح رقيقةكالي ، ضلوع مهملة ، يترك شرائح رقيقة1( باذنجان)الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء فقط) ، مقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء فقط) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج6(شتاء)جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأحمرالعدس الأحمر3(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(أو أكثر) مرق الخضار(أو أكثر) مرق الخضار7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة ذات البشرة الحمراء) ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالبطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة ذات البشرة الحمراء) ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة