شوربة العدس الأحمر التركي بالنعناع
قد يكون حساء العدس الأحمر التركي بالنعناع هو الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 226 سعرة حرارية. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك البصل ومرق الدجاج والعدس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 89 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 81%. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأحمر التركي, شوربة العدس الأحمر التركية، و شوربة العدس الأحمر التركي.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار عالية. كوك ويقلب البصل في الزيت الساخن حتى يبدأ في تليين ، حوالي 2 دقيقة. تحريك الثوم في البصل ويطهى 2 دقيقة أخرى.
أضف مكعبات الطماطم إلى خليط البصل ؛ استمر في الطهي وقلب 10 دقائق أخرى.
يسكب مرق الدجاج والعدس الأحمر والبرغل والأرز ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار والنعناع في خليط الطماطم ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. جلب الحساء ليغلي, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويطهى على نار خفيفة حتى يتم طهي العدس والأرز من خلال, حول 30 الدقائق.
صب الحساء في الخلاط إلى ما لا يزيد عن نصف كامل. ثبت الغطاء بإحكام في مكانه وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه ليهرس. اهرس على دفعات حتى تصبح ناعمة ؛ تصب في طبق التقديم الخاص بك. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط عصا وهريس الحساء في وعاء الطبخ.