صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

شوربة البطاطس والجبن

شوربة البطاطس والجبن
شوربة البطاطس والجبن هي وصفة نباتية لبنيّة بيضوية تقدم 6 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 11 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 270 سعرًا حراريًا . مقابل 68 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كمقبلات. إذا كان لديك ماء وبطاطس وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. جرب 21 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. مع درجة spoonacular بنسبة 51٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا شوربة البطاطس المخبوزة المحملة بقشر البطاطس المقلية المقرمشة ، وأفضل شوربة بطاطس بالجبن في وعاء خبز ، وشوربة البطاطس بالجبن الكريمي .

تعليمات

1
في قدر كبير، يُغلى الماء والبطاطس والبصل والملح. تُخفف الحرارة؛ تُغطى القدر وتُترك على نار هادئة حتى تنضج البطاطس. لا تُصفى؛ تُهرس المكونات قليلًا. يُضاف الحليب.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، امزجي الزبدة والدقيق والبقدونس والفلفل؛ ثم أضيفيها إلى خليط البطاطس. اطهيها وحركيها على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا ورغويًا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ارفعيها عن النار وأضيفي إليها الجبن وحركيها حتى تذوب تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة