شريحة لحم الخاصرة العائلية
شريحة لحم الجناح الأسرة هو خالي من الجلوتين وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 216 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل 2 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على نشا الذرة ومرق اللحم البقري وشرائح اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كان 35 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم الخاصرة, شريحة لحم الخاصرة، و شريحة لحم الخاصرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، شريحة لحم بنية بالزيت. ضجة في النبيذ,
صلصة رسيستيرشاير والريحان. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 2-4 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
إزالة شريحة لحم والحفاظ على الدفء.
إلى المقلاة ، أضيفي الفطر والمرق والبصل والزبدة والفلفل. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
يمزج نشا الذرة والماء حتى يصبح ناعما ؛ يقلب تدريجيا مع الصلصة. جلب ليغلي; يطهى ويقلب ل 1 دقيقة أو حتى سميكة. شريحة رقيقة شريحة لحم عبر الحبوب.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم الخاصرة تعمل بشكل جيد مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. ستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
![ستولتز العضوية بينوت نوير]()
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا البينوت جيدا مع لونه الغني العميق ورائحته الزهرية لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يشرب على الفور.