صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

شرائح لحم الضأن سيجل مع الفول والبطاطا جنوكتشي

شرائح لحم الضأن سيجل مع الفول والبطاطا جنوكتشي
شرائح لحم الضأن سيجل مع الفول والبطاطا جنوكتشي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 853 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 59 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. مزيج من أوراق الزعتر ، موريلز ، جنوكتشي البطاطس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن رون سيجل مع هريس سونتشوك ومربى الكراث, جنوكتشي مع الفول، و ريكوتا جنوكتشي مع الكراث والفاصوليا.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، غطي الموريل بالماء المغلي واتركيه ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
استنزاف موريلز ، حجز السائل. شريحة موريلس 1/2 بوصة سميكة ، والتخلص من ينبع.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
3
صب السائل في وعاء ، تاركا وراءه أي حصى.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في قدر ، اطبخي قصاصات لحم الضأن على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يضاف مرق لحم العجل ويطهى على نار معتدلة حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 20 دقيقة. سلالة الأسهم ، إضافة 1/2 كوب من السائل موريل ويطهى حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، طهي الفول لمدة 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الفافا إلى طبق واتركها تبرد ، ثم قشرها.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
أعد الماء ليغلي وأضف جنوكتشي البطاطس. قلبي برفق مرتين واتركي النوكي يرتفع إلى السطح. يطهى لمدة 1 دقيقة ؛ يجب أن ينفخ النوكي ويطهى من خلاله.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8
صفي النوكي وانقله إلى طبق مزيت.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
9
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
في مقلاة مقاومة للفرن ، سخني الزيت حتى يلمع. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل ويطهى مع الجانب الدهني لأسفل ، حتى يصبح لونه بنيا وقشريا ، حوالي 5 دقائق. اقلب القطع ، انقل المقلاة إلى الفرن وشويها لمدة 10 دقائق متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق على لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
12
تذوب 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
13
إضافة موريلس وفافاس ويطهى على نار عالية معتدلة حتى تحسنت من خلال, حول 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
14
إضافة إلى صلصة لحم الضأن ودوامة في 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
15
في المقلاة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية على نار عالية معتدلة حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
يضاف النوكي والزعتر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
جنوكتشيجنوكتشي
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
17
ملعقة جنوكتشي على 4 لوحات وإضافة موريلس وفافاس. شريحة لحم الضأن بين العظام وترتيب على لوحات.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
فطر موريلفطر موريل
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
18
رشي أي صلصة متبقية حول لحم الضأن وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري