شرائح لحم الضأن المشوي
قد تكون شرائح لحم الضأن المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 901 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. ل Serving 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع الكيتون النظام الغذائي. إذا كان لديك إكليل الجبل والثوم المعمر ولحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول قطع لحم الضأن المحمص بالأعشاب, قطع لحم الضأن المحمص بالأعشاب، و شرائح لحم الضأن المحمص بالأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل ويوضع في كيس بسحاب بحجم جالون.
اخفقي 1/3 كوب من زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم المهروس وعصير الليمون وبعض الملح والفلفل معا في كوب قياس.
يسكب التتبيلة في الكيس مع لحم الضأن.
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 3 ساعات.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
يمزج الخردل والعسل معا في وعاء صغير ويوضع جانبا.
يضاف البانكو والبارميزان والبقدونس والثوم المعمر و 2 فص ثوم متبقي إلى وعاء صغير ويقلب معا.
رشي عليها ملعقة كبيرة من الزيت واخلطيها معا.
سخني مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة زيت الزيتون ومرة واحدة ساخنة جدا ، احرق الضأن ، 1 رف في وقت واحد ، الدهون-الجانب أسفل أولا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
أخرجيها من المقلاة وضعي جانب الدهون لأعلى على صينية الصفيحة المعدة.
ادهني كلا الرففين بخردل العسل وضعي كل منهما بمزيج البانكو والأعشاب. يحمص لحم الضأن حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 140 درجة فهرنهايت ، لمدة متوسطة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
اتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه إلى شرائح.