صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة77
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الأعشاب

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الأعشاب
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الأعشاب هي طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان . مقابل 24.58 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 59٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 493 جرامًا من البروتين و 96 جرامًا من الدهون وإجمالي 3000 سعر حراري . هذه الوصفة تكفي لشخصين. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة هو مزيج من الدقيق والماء وشرائح لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة شرائح لحم الخنزير المشوية بالأناناس وشرائح لحم الخنزير المحشوة المخبوزة وشرائح لحم الخنزير بالجبن .

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق، امزجي الدقيق والفلفل الحلو ومسحوق الثوم. ضعي ملعقتين صغيرتين من خليط الدقيق جانبًا لتحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
2
أضف قطع اللحم إلى خليط الدقيق المتبقي؛ رج الخليط لتغطيته بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
3
في مقلاة، قومي بتحمير شرائح لحم الخنزير في الزيت لمدة 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
انقليها إلى طبق خبز مدهون بالزبدة بسعة ربع جالون.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
أضيفي البصل إلى المقلاة، واطهي المزيج مع التقليب حتى ينضج. أضيفي خليط الدقيق المحفوظ حتى يمتزج جيدًا، واطهي المزيج مع التقليب لمدة دقيقة أو حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح. أضيفي الماء تدريجيًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضيفي المرق والريحان والزعتر واتركي الخليط حتى يغلي ثم اطهيه وحركيه لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
صب على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
غطيها واخبزيها على درجة حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة، ثم ارفعي الغطاء ورشي عليها الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
اخبزيها لمدة 5-10 دقائق إضافية أو حتى تصل درجة الحرارة عند إدخال مقياس حرارة اللحوم في لحم الخنزير إلى 160 درجة وتسخن الطماطم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم