صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع البطاطس والملفوف

شرائح لحم الخنزير مع البطاطس والملفوف
شرائح لحم الخنزير بيكلي مع البطاطا والملفوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 423 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.49 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط الخل وشرائح لحم الخنزير وشبت الأعشاب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام مزيج التوابل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع اليقطين فطيرة التوابل كريم الكعكات كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 82%. حاول شرائح لحم الخنزير مع الملفوف الأحمر, شرائح لحم الخنزير مع الملفوف الأحمر، و شرائح لحم الخنزير مع لحم الخنزير المقدد والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
فرشاة شرائح لحم الخنزير مع 2 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الشبت ، 1/4 ملعقة صغيرة من التوابل التخليل والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
ضع شرائح لحم الخنزير في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح العصائر صافية وتتحول شرائح اللحم إلى اللون البني ، من 4 إلى 8 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
رذاذ القطع مع 1 المزيد من الخل ملعقة صغيرة والوجه القطع في منتصف الطريق من خلال الطهي. يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفرم 145 درجة فهرنهايت على الأقل (65 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
ضعي مرق اللحم البقري والبطاطس و 1/4 كوب من الخل الأبيض في قدر واتركيه حتى الغليان وغطيه واتركيه يغلي لمدة 4 دقائق. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من الشبت ، 1/4 ملعقة صغيرة من التوابل التخليل ، والملفوف تمزيقه ؛ يغطى ويغلى لمدة 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
استنزاف السائل ويقلب 2 ملاعق كبيرة من الخل في خليط الملفوف. يتبل بالملح والفلفل الأسود ويقدم مع شرائح لحم الخنزير المشوية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو