شرائح لحم الخنزير المزجج والتفاح
يمكن تحضير وصفة شرائح لحم الخنزير والتفاح المزججة في حوالي 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 256 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.79 دولارًا لكل وجبة. أعجب 115 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح وزيت الكانولان والمريمية وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع نسبة 66%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شرائح لحم الخنزير المطلية بعصير التفاح مع التفاح، وقطع لحم الخنزير المطلية بشاي اليقطين والتفاح، وقطع لحم الخنزير من أبتاون وصلصة التفاح: لحم الخنزير المشوي مع التفاح المسلوق.
تعليمات
رش شرائح لحم الخنزير مع المريمية والملح. في مقلاة كبيرة، حمري القطع في الزيت من الجهتين.
نقل إلى 11 في. × 7 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
حرك الدقيق في المقلاة حتى تمتزج. ضجة تدريجيا في المرق والخل. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
ترتيب التفاح على القطع. يرش بالسكر البني.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ
تعمل قطع لحم الخنزير بشكل جيد مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن Villa Jolanda Moscato وPeach الحاصلتين على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم متطابقتان جيدًا. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
![فيلا جولاندا موسكاتو والخوخ]()
فيلا جولاندا موسكاتو والخوخ
لون أصفر قشي لامع، مكثف للغاية وعطري. فوارة لذيذة بنكهة الخوخ حساسة وحلوة. مثالية مع الحلوى وخاصة مع المعجنات