صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

شرائح لحم الخنزير المزجج والتفاح

شرائح لحم الخنزير المزجج والتفاح
يمكن تحضير وصفة شرائح لحم الخنزير والتفاح المزججة في حوالي 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 256 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.79 دولارًا لكل وجبة. أعجب 115 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الملح وزيت الكانولان والمريمية وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع نسبة 66%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شرائح لحم الخنزير المطلية بعصير التفاح مع التفاح، وقطع لحم الخنزير المطلية بشاي اليقطين والتفاح، وقطع لحم الخنزير من أبتاون وصلصة التفاح: لحم الخنزير المشوي مع التفاح المسلوق.

تعليمات

1
رش شرائح لحم الخنزير مع المريمية والملح. في مقلاة كبيرة، حمري القطع في الزيت من الجهتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
نقل إلى 11 في. × 7 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
حرك الدقيق في المقلاة حتى تمتزج. ضجة تدريجيا في المرق والخل. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالة من الحرارة.
5
ترتيب التفاح على القطع. يرش بالسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
6
رذاذ مع خليط المرق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعمل قطع لحم الخنزير بشكل جيد مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن Villa Jolanda Moscato وPeach الحاصلتين على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم متطابقتان جيدًا. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
فيلا جولاندا موسكاتو والخوخ
فيلا جولاندا موسكاتو والخوخ
لون أصفر قشي لامع، مكثف للغاية وعطري. فوارة لذيذة بنكهة الخوخ حساسة وحلوة. مثالية مع الحلوى وخاصة مع المعجنات