صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

شرائح لحم الخنزير المزجج بالخردل

شرائح لحم الخنزير المزجج بالخردل
قد تكون شرائح لحم الخنزير المزجج بالخردل وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. ل 3 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 370 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب شرائح لحم الخنزير ، خل عصير التفاح ، خردل ديجون ، ودبس السكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: قطع لحم الخنزير المزجج بالخردل والبوربون, شرائح لحم الخنزير المزجج بالمابل والخردل، و شرائح لحم الخنزير المزجج البرتقالي والخردل.

تعليمات

1
في قدر صغير ، اخفقي السكر البني وخردل ديجون والخل والدبس والخردل المطحون حتى تمتزج. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك المتكرر. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
ضع شرائح لحم الخنزير في 13 بوصة. س 9 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. أعلى مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 350 دولارا لمدة 18-22 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية ، وتغطى من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعمل شرائح لحم الخنزير بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وريسلينج. يناسب شاردونيه شرائح أو شرائح بسيطة في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. هل يمكن أن تحاول أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 45 دولار للزجاجة الواحدة.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.