صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

شذرات الدراج

شذرات الدراج
شذرات الدراج يتطلب حوالي 35 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 724 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون كل. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وجد 5 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات بسكويت دائري بالزبدة والحليب والدقيق ومغرض اللحوم. مع ملعقة درجة 69%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كيف لطهي الدراج: بالزبدة الدراج المشوي مع كريم وبوربون, الدراج مع بروشيتا، و الدراج La لا روس.

تعليمات

1
سخني مقلاة عميقة من 375 إلى 400 درجة فهرنهايت (190 إلى 200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
المقلاة العميقةالمقلاة العميقة
2
يرش لحم الدراج مع مغرض اللحم ويقلب برفق بمطرقة لجعل جميع القطع موحدة وبنفس السماكة. باستخدام وعاء متوسط ، يمزج الدقيق والملح المتبل والفلفل ورقائق البطاطس وفتات التكسير المطحونة.
المكونات سوف تحتاج
فتات التكسيرفتات التكسير
رقائق البطاطس الفوريةرقائق البطاطس الفورية
ملح متبلملح متبل
الدراجالدراج
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
وعاءوعاء
3
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
4
في وعاء متوسط منفصل ، يمزج البيض والحليب ويخفق حتى يصبح ناعما. اغمس شرائح لحم الدراج في خليط البيض ثم جرف كل شريحة في خليط الدقيق. غطيها جيدا وشاملا وضعيها على طبق حتى يمكن نقل الشرائط بسهولة إلى المقلاة العميقة.
المكونات سوف تحتاج
الدراجالدراج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
اللحوماللحوم
الحليبالحليب
تراجعتراجع
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
المقلاة العميقةالمقلاة العميقة
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
ضعي الشرائط في مقلاة عميقة على حرارة 375 إلى 400 درجة فهرنهايت (190 إلى 200 درجة مئوية) حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. (ملاحظة: يمكنك أيضا قليها في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية مع 1 كوب زيت للقلي ، ولكن قد تحتاج إلى قلبها إذا لم يتم غمرها بالزيت.)
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
المقلاة العميقةالمقلاة العميقة
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: 1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ, مشروب كحولي, المكونات, بينوت نوير, النبيذ الاحمر الجاف, شاردونيه, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, بذور لافاج المجففة, ريسلينغ, يمكن الخوخ، استنزاف, نوع عنصر القائمة

يعتبر النبيذ الأبيض والمشروبات الكحولية والمكونات خيارات رائعة لشذرات الدجاج. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء بالنبيذ الأبيض حتى لا تتغلب على نكهة اللحم ، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلانك خيارات آمنة. الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو بالتأكيد صلصة النبيذ الأحمر يمكن ويجب تقديمه مع أحمر مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت
شارل دي كازانوف تيتي دي كوفي بروت
تشكل الفقاعات الدقيقة خيطا كبيرا على خلفية ذهبية. أنف فاكهي ونكهات الشعير والبريوش اللذيذة والمستمرة. نبيذ حيوي للغاية متعدد الاستخدامات. هذا هو الشمبانيا مشرق ، هادئ لأي طرف!يمتزج هذا الشمبانيا جيدا مع المحار وأطباق لحم الخنزير والجبن الطري واللين والأسماك الغنية.مزيج: 10 ٪ شاردونيه ، 30٪ بينوت مونير ، 60٪ بينوت نوير