شار مشوي مع ذهبيات يوكون والطماطم-نكهة البصل الأحمر
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي شار المشوي مع ميداليات ذهبية يوكون والطماطم والبصل الأحمر نكهة المحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 408 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الفلفل والملح موافق للشريعة اليهودية ، والطماطم العنب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل يوكون ذهبية مع زبدة الكراث, فيرمونت شيدر مهروس يوكون ذهبيات، و لازانيا طازجة مع البيستو ، يوكون الذهبية والسلق السويسري.
تعليمات
ضع البصل في وعاء صغير ؛ أضف الماء لتغطية.
رتب شرائح السمك في طبقة واحدة على طبق كبير مبطن بمناشف ورقية.
اسمحوا الوقوف ، وكشف ، في الثلاجة لمدة 1 ساعة (للسماح السطح لتجف).
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ضع البطاطس في قدر كبيرة. يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق البطاطس ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
يمزج البطاطس والزعتر و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء ويقذف حتى يغطى. ضع البطاطس على أسياخ 4 (6 بوصات) مع توجيه الجوانب المقطوعة للخارج.
الجمع بين البصل ، المتبقية 1 ملعقة زيت ، 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل والطماطم والنعناع ونبات الكبر والخل والخردل في وعاء ؛ إرم بلطف. توضع جانبا.
يرش 3/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل بالتساوي على السمك.
ضع السمك والبطاطا ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. تغطية وشواء البطاطا 6 دقائق دون تحول. اشوي السمك من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
يقدم السمك مع البطاطس ؛ أعلى مع نكهة الطماطم والبصل.
الاختيار المستدام: شار القطب الشمالي هو خيار سليم ؛ يمكنك أيضا استخدام سمك السلمون البري في ألاسكا في مكانه.