سيفيتشي النهاش الأحمر
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون سمك النهاش الأحمر وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 دقائق. مزيج من عصير البرتقال وعصير الليمون والنعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ, سيفيتشي النهاش الأحمر، و سيفيتشي النهاش الأحمر مع الهالبينو والبصل الأحمر.
تعليمات
في وعاء غير ألومينوم ، اخلطي عصير البرتقال والليمون والليمون معا. يتبل بالملح والسكر الكافي لموازنة حمض عصائر الحمضيات.افحص شرائح السمك بحثا عن عظام خاطئة ، ثم قطعها إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة.
إضافة إلى خليط عصير الحمضيات ، غمر الأسماك تماما. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 hour.In وعاء, الجمع بين الطماطم, أفوكادو, بصل, خيار, الفلفل الحار, لتذوق, النعناع والكزبرة ويقلب بلطف على الجمع.
انقلي السمك إلى مصفاة واتركيه يصفى لعدة ثوان ، ثم أضيفي السمك إلى خليط الطماطم واخلطيه برفق.
رذاذ مع النفط والذوق وضبط التوابل مع الملح.قسمي السيفيتشي على أكواب مارتيني أو أوعية زجاجية صغيرة وزينيها بأغصان النعناع.