سوفل الليمون Tart تارتليتس
بحاجة الى نباتي هور دوفر? يمكن أن تكون الأرغفة وصفة ممتازة لتجربتها. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 540 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وبيض وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سوفل الليمون Tart تارتليتس, سوفل الليمون Tart تارتليتس مع اللوز المسكر وصلصة العليق، و تارتليتس الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
أضف الزبدة. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، وقطع في الزبدة حتى أشكال وجبة الخشنة.
يضاف الصفار ويعالج حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة. قسم إلى 6 أجزاء متساوية. اضغط 1 جزء العجين على الجانبين السفلي والأعلى من 4 1/4-إلى 4 1/2 بوصة قطرها تارتليت عموم مع الجانبين 3/4 بوصة عالية وقاع قابل للإزالة. كرر مع العجين المتبقية ، وتشكيل مجموع 6 تارتليتس.
مكان على ورقة الخبز انعقدت ، وتغطي مع البلاستيك ، والبرد 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يحفظ في الثلاجة.)
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
خبز القشور حتى تصبح ذهبية اللون ، والضغط مع الجزء الخلفي من شوكة إذا القشور فقاعة ، حوالي 20 دقيقة. رائع.
اخفقي البيض والصفار و 3/4 كوب سكر وقشر الليمون في وعاء معدني متوسط.
مكان وعاء على قدر من الماء يجيش بالكاد; خفقت حتى يذوب السكر, حول 1 دقيقة. ضجة في عصير الليمون والليمون.
خفقت حتى يثخن الخليط ، حوالي 4 دقائق.
إزالة من الحرارة ؛ إضافة الزبدة في 3 إضافات ، الخفق حتى تصبح ناعمة. سلالة الليمون الرائب من خلال غربال غرامة في وعاء متوسط. اضغط على البلاستيك مباشرة على سطح اللبن الرائب. البرد حتى البرد ، على الأقل 5 ساعات.
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
مكان 1 1/4 كوب الليمون الرائب في وعاء كبير. يقسم اللبن الرائب المتبقي بين قشور التارتليت ، وينتشر بالتساوي على القيعان.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويا.
يضاف الملح ويخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 6 ملاعق طعام من السكر المتبقي ، مع الخفق حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. اطو نصف بياض البيض في خثارة الليمون المحجوزة. أضعاف بلطف في البيض المتبقية. تقسيم خليط البيض الأبيض بين تارتليتس ، وختم لقشرة حواف و موندينغ في المركز.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا واتركيها لمدة 13 دقيقة.
دع الأرغفة تقف في درجة حرارة الغرفة 5 دقائق. دفع قيعان عموم يصل ، والإفراج عن الأرغفة.
نقل الأرغفة إلى لوحات. تارتليتس الغبار مع مسحوق السكر وخدمة دافئة أو السماح الوقوف لمدة تصل إلى 30 دقيقة.