سوربراتن الخامس
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي سويربراتن الخامس المحاولة. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 84 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 805 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك خل النبيذ وأوراق الغار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. أعجب 48 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 88%. وصفات مماثلة تشمل سوربراتن, سوربراتن، و سوربراتن.
تعليمات
افركي الشواء بالملح والفلفل وضعيه في وعاء كبير غير معدني. في قدر متوسطة الحجم ، يمزج النبيذ والخل و 2 كوب ماء ويغلى المزيج. يضاف الثوم والبصل وأوراق الغار والفلفل والسكر والقرنفل ويسكب التتبيلة فوق اللحم البقري. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
أخرج اللحم من التتبيلة واتركه حتى يجف تماما. نعرات في 1 كوب دقيق (قد تستخدم أكثر أو أقل إذا لزم الأمر).
سخني شحم لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. تحميص بني في المرق من جميع الجوانب.
يسكب نصف التتبيلة ، ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، لمدة 3 ساعات.
انزع اللحم إلى طبق التقديم. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية; مزيج 2 ملعقة طعام طحين مع 2 ملعقة طعام من الماء ويضاف إلى المقلاة, التحريك حتى يثخن المرق. ضجة في القشدة الحامضة.
تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم.