سموكي كولا متشنج
سموكي كولا متشنج هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان المشروبات. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.75 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. إذا كان لديك لحم الخاصرة والعسل والكولا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول بولو لا كوكا كولا (دجاج مطهو ببطء مع مشروب الكولا), كعكة الكولا بالشوكولاتة مع صقيع الكولا، و لحم البقر متشنج ، نمط رعاة البقر متشنج لحوم البقر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الكولا وصلصة الصويا والخل والعسل و 1 ملعقة كبيرة ملح على نار خفيفة في قدر على نار متوسطة. يطهى مع التحريك حتى ينخفض إلى 1 كوب ، حوالي 12 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الشيبوتلز والفلفل الحلو ومسحوق البصل ؛ اتركه يبرد تماما.
تقليم الدهون الزائدة من لحم البقر وشريحة على زاوية إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة.
الجمع بين الشرائط وخليط الكولا في كيس من البلاستيك الأغلاق ويهز إلى معطف. اضغط على الهواء خارج الكيس ، وأغلقه واتركه ينقع في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل وحتى 3 أيام.
ضع رف في وسط الفرن ؛ خط الجزء السفلي من الفرن مع احباط.
يصفى اللحم ويتخلص من التتبيلة. عصا مسواك من خلال نهاية كل قطاع من اللحوم. بدءا من الجزء الخلفي من الفرن والعمل للأمام ، رتب كل قطعة من اللحم بين شبكات رف الفرن حتى تستقر أعواد الأسنان على الشبكات ويتدلى اللحم أدناه (لا تدع اللحم يلمس الرف). بالتناوب ، قم بطهي اللحم البقري في مجفف وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
اخبزيها حتى تجف المتشنج ولكن لا تزال قابلة للانحناء ، من 2 إلى 3 ساعات. إزالة بعناية من الفرن وإزالة المسواك.
السماح لتبرد تماما. الثلاجة في وعاء محكم لمدة تصل إلى 2 أسابيع.