صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سمك الهلبوت مع صلصة الثوم

سمك الهلبوت مع صلصة الثوم
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون سمك الهلبوت مع صلصة الثوم وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 4.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 307 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ورق الغار والهلبوت والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت عباد الشمس يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز رقم 7 كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الثوم, سمك الهلبوت المشوي مع صلصة الثوم والكزبرة، و سمك الهلبوت المخبوز لمدة 10 دقائق مع صلصة الثوم والزبدة.

تعليمات

1
الموسم سمك الهلبوت مع الملح ، ونعرات في دقيق الذرة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
الهلبوتالهلبوت
الملحالملح
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضعي سمك الهلبوت المطلي في المقلاة واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اخلطي مرق الدجاج والثوم وورق الغار في قدر واتركيه حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
أوراق الغارأوراق الغار
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تصب في المقلاة مع سمك الهلبوت. الموسم مع الفلفل. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتم تقشير السمك بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
فلفلفلفل
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سكايفول بينوت جريس. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.