صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سمك الهلبوت مع البيبيتا والكبر والطماطم والريحان

سمك الهلبوت مع البيبيتا والكبر والطماطم والريحان
سمك الهلبوت مع بيبيتاس, نبات الكبر, طماطم كرزية, والريحان هو أ خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 7.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 351 سعرة حرارية. إذا كنت قد مزقت الريحان وملح الكوشر والبيبيتاس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 61%. حاول سمك الهلبوت مع البيبيتاس والكبر والطماطم, القط كورا النهاش الأحمر مع بيبيتاس ، الكبر ، الطماطم الكرز و، و باستا ربطة عنق مع طماطم كرزية ونبات الكبر والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة وجافة على نار متوسطة منخفضة ، نحمص البيبيتاس برفق. لا تسمح لهم بالبني. بمجرد أن تبدأ في شمها، قم بإزالة المقلاة من الحرارة ونقلها إلى طبق كبير. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
يرش الهلبوت على كلا الجانبين مع 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة بمقبض فرن على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ في الوميض ولكنه لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
وضع شرائح الجلد الجانب حتى في الزيت الساخن واحرق حتى يبدأ السمك لتحويل اللون ، 2-3 دقائق. اقلب الفيليه وأضف عصير الليمون والنبيذ والزبدة إلى المقلاة. بمجرد أن تذوب الزبدة وتصبح رغوية ، أضيفي الكبر والطماطم واتركيها على نار هادئة حتى تطلق الطماطم بعض العصائر ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع المقلاة في الفرن حتى ينضج السمك بالكامل ، من 7 إلى 10 دقائق. شرج السمك مع بعض العصائر ونقل إلى لوحات التقديم.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف كوب الريحان الممزق والبيبيتاس والملعقة الصغيرة المتبقية من الملح إلى عصائر المقلاة ويقلب حتى يذبل الريحان قليلا. يسكب المزيج فوق السمك ويزين بأوراق الريحان الطازجة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة ل سمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.