صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المشوي والبروكلي مع صلصة الخل التشيلي

سمك السلمون المشوي والبروكلي مع صلصة الخل التشيلي
سمك السلمون المشوي والقرنبيط مع شيلي-الكبر الخل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 427 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، هالابي شيمو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل feeds.epicurious.com. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع أ رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو ممتاز. حاول سمك السلمون المشوي والبروكلي مع صلصة الخل التشيلي, سمك السلمون المشوي والبروكلي مع صلصة الخل التشيلي، و سلطة السلمون المدخن مع صلصة الكبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F ف. إرم القرنبيط و2 ملاعق كبيرة من الزيت على ورقة الخبز انعقدت كبيرة ؛ الموسم مع الملح والفلفل. البروكلي المشوي ، القذف في بعض الأحيان ، حتى هش-العطاء ، 12-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البروكليالبروكلي
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
فرك سمك السلمون مع 1 ملعقة طعام من الزيت ؛ الموسم معالملح والفلفل. دفع القرنبيط إلى حوافورقة الخبز ووضع سمك السلمون في المركز.مشوي حتى سمك السلمون هو مبهمة في جميع أنحاءوالبروكلي هو العطاء ، 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
فلفلفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
3
في هذه الأثناء ، يمزج الهالبي شيمو والخل وقليل من الملح في وعاء صغير ويتركهحتى ينضج الهالبي شيمو قليلا ، حوالي10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
مزيج في الكبر والبقاء1 ملعقة طعام زيت ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكبرالكبر
زيت الطهيزيت الطهي
5
خدمة سمك السلمون والقرنبيط رذاذ معشيل الكبر الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
البروكليالبروكلي
سمك السلمونسمك السلمون
6
لكل وجبة: 410 سعرة حرارية ، 25 غرام من الدهون ، 5 غرام من الألياف
7
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل). لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.