صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

سمك السلمون المرقط والشمر المتفحم مع إرمولي على خبز الحبوب الكاملة

سمك السلمون المرقط والشمر المتفحم مع إرمولي على خبز الحبوب الكاملة
سمك السلمون المرقط والشمر المتفحم مع إرمولي على خبز الحبوب الكاملة هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الجرجير والماء وخبز الحبوب الكاملة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول سمك السلمون المرقط المشوي مع حديقة زوكس وعشب إرمولي, الشمر المحمص مع الطماطم المتفحمة والزيتون والبيكورينو، و بوكستي مع لحم خروف محمر وخردل كامل الحبوب أيولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للأيولي: في كوب خلاط غمر ، اخلطي صفار البيض وعصير الليمون والماء البارد والثوم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
ثوم جويا®ثوم جويا®
أيوليأيولي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
2
صب الزيت ، ثم اتركه يستقر لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
3
ضع رأس خلاط الغمر في قاع الكوب ، ثم قم بتشغيله. معالجة أيولي ، إمالة ورفع خلاط الغمر في بعض الأحيان ، حتى يستحلب. انقر هنا للحصول على تعليمات أكثر تفصيلا. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
1
قطع لمبة الشمر في نصف من الجذر إلى الجذعية ، ثم إزالة النوى.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
2
قطعي القطع إلى شرائح رفيعة ، ثم قطعيها إلى أعواد ثقاب رفيعة جدا. إرم قطع الشمر مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3
ضع مقلاة حديدية كبيرة على نار عالية. عندما حار جدا ، إضافة حوالي نصف الشمر ، أو بقدر ما سوف تناسب بشكل مريح في طبقة واحدة. يطهى حتى يتفحم الشمر مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إزالة الشمر عند طهيها ، وتكرار العملية مع الشمر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
5
عندما ينضج الشمر ، أطفئ النار وامسح المقلاة الحديدية بعناية. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتصب في ملعقتين المتبقية من النفط.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضيفي قطع السلمون واطهيها حتى تحمر وتطهى ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
7
تشويه حول ملعقة كبيرة من أيولي على جانب واحد من أربع شرائح من الخبز. أعلى كل طبقة من جرجير ، ربع الشمر المتفحم ، وقطعة واحدة من سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أيوليأيولي
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
8
رشي المزيد من الأيولي إذا أردت ، ثم ضعي شريحة من الخبز فوق كل منها.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
9
خدمة.