سمك السلمون المرقط أماندين ، الهليون على البخار ، والبطاطا الجديدة
بحاجة الى طبق جانبي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك السلمون المرقط أماندين والهليون المطهو على البخار والبطاطس الجديدة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 779 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والملح والفلفل والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كان 10 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 93%. سمك السلمون المرقط أماندين ، الهليون على البخار ، والبطاطا الجديدة, سمك السلمون المرقط أماندين ، الهليون على البخار والبطاطا الجديدة، و تراوت أماندين تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
وضع الفرن على انخفاض والراحة طبق على رف الفرن.
أضف البطاطس إلى قدر عميق من الماء المغلي ؛ يكفي فقط لتغطية البطاطس. المياه المالحة وإضافة نصفين البطاطا. سوف تطهى البطاطس لمدة 12 دقيقة حتى تنضج الشوكة.
عقد الرماح الهليون في كل نهاية. المفاجئة نصائح الهليون من نهايات صعبة عن طريق الانحناء الرماح.
ضع الرماح في مصفاة. بقية مصفاة على رأس وعاء البطاطا ووضع غطاء على مصفاة. سوف يطهى الهليون على البخار أثناء طهي البطاطس. افعل ذلك في آخر 5 أو 6 دقائق تطبخ فيها البطاطس.
سيتم الانتهاء من البطاطس تقريبا عندما يدخل آخر سمك السلمون المرقط في المقلاة(تتبع الطريقة.) عندما البطاطا هي العطاء ، واتخاذ دقيقة لاستنزاف لهم وإعادتها إلى وعاء دافئ. اترك الهليون مغطى واتركه جانبا. تلبس البطاطس بالثوم المعمر وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح. ترك في وعاء دافئ حتى سمك السلمون المرقط على الطاولة ، ثم نقل إلى وعاء التقديم.
سخني مقلاة كبيرة على نار معتدلة.
يمزج البيض والحليب في طبق فطيرة من الصفيح ، ويخفق بالشوكة.
ضعي كوبا من الدقيق في صينية فطيرة ثانية وتبليه جيدا بالملح وقليل من الفلفل. شرائح سمك السلمون المرقط معطف في البيض والحليب ، ثم في الدقيق محنك. جمع شرائح على طبق حتى يتم تجريف كل منهم وجاهزة للطهي.
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، نصف دورة من المقلاة في تيار بطيء.
أضف 1 1/2 ملعقة طعام زبدة إلى المقلاة. عندما رغوة الزبدة ، إضافة سمك السلمون المرقط ويقلى بلطف 4 شرائح لمدة 2 أو 3 دقائق على كل جانب ، حتى تصبح ذهبية اللون.
نقل شرائح سمك السلمون المرقط إلى طبق دافئ في الفرن.
أعد المقلاة إلى الموقد وأضف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت البكر و 1 1/2 ملعقة طعام زبدة. عندما الرغاوي الزبدة ، كرر عملية الطهي. عندما ينضج كل سمك السلمون المرقط ، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي اللوز والبني حتى يصبح ذهبيا خفيفا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
أخرجي سمك السلمون المرقط من الفرن واسكبي اللوز فوق الطبق.
طبق مقبلات مع البقدونس المفروم, أسافين الليمون, الرماح الهليون على البخار, والبطاطا.