صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 23 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

سمك السلمون التانغو

سمك السلمون التانغو
بحاجة الى خال من الجلوتين ، فودماب ودود ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? سمك السلمون التانغو يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 23 دقيقة. وجد 65 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من شرائح السلمون والزبدة وصلصة الصويا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طماطم التانغو, مانجو تانجو، و مانجو تانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء زجاجي متوسط ، اخلطي الزبدة المذابة والسكر البني وصلصة الصويا وعصير الليمون والنبيذ الأبيض. يقلب حتى يذوب السكر البني. احتفظ بكمية صغيرة لاستخدامها كصلصة تحميص ؛ يتم استخدام الباقي كمخلل.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
عصير الليمونعصير الليمون
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
صلصة الصوياصلصة الصويا
ماء مالحماء مالح
زبدةزبدة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع شرائح السلمون في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
صب في ماء مالح ، وختم ، وانتقل إلى معطف السلمون. برد 1 ساعة على الأقل ، وتحول مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
4
سخن الشواية للحرارة المتوسطة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
بخفة النفط شواء صر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ضعي السلمون على الشواية وتخلصي من التتبيلة. يطهى السلمون لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى يتقشر بسهولة بالشوكة. شرج مع صلصة محفوظة في حين يشوي.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.